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全台灣的便利商店有數千家,而這些超商每天報廢的熟食數量非常可觀,
像是吐司、三角飯糰、便當、麵食、冷藏櫃飲料(像是咖啡、牛奶)、蛋糕、甜點……等等,
一過了最佳賞味期限,店員就會將這些食品下架報廢,不會再販售,
有的會給店員自由取用,剩下的就是交給物流回收。
想想這樣其實也蠻浪費的~如果開放給有需要的人拿取,既可以讓他們填飽肚子、也不會浪費糧食, ... |
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